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迪嘟與黑貓的世界

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  • 2月 26 週日 201722:47

  • 文字燒、大阪燒、什錦燒做法

御子文字燒一
材料

低筋麵粉40g＋明太子20g+高麗菜270g+花枝45g+蝦仁40g
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 7月 29 週五 201615:24

  • 胖4 第1次做吐司就上手

IMG_2351.JPG
哈哈哈~胖4到貨囉~
就依照指示把材料放一放,然後就等待囉~
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  • 個人分類：開箱文
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  • 1月 29 週五 201619:52

  • 小農送的銷魂菜頭棵~補上訂貨訊息囉~

IMG_1533.JPG
小農拿了辣椒又拿了他親戚做的菜頭棵~
我不得不說好吃到讓人難忘~
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 1月 28 週四 201623:39

  • 脆瓜蒸肉

IMG_1353.JPG
材料：脆瓜＋肉末＋蒜＋糖＋醬油＋水
上回上課做的脆瓜，拿來做蒸肉應該不錯吧～
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 1月 28 週四 201623:26

  • 麻油雞

IMG_1543.JPG
達人今天買了3隻雞腿~因為他是無肉不歡族的~偏偏我們每天中午幾乎吃素
上班耶~忙死了,中午隨便吃吃就好了~不是醬嗎?
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 1月 18 週一 201623:42

  • 藥膳生白蝦


說今天去巿場逛，看到活的白蝦價格不貴，
老闆話術是：一堆100元就好，我就買了那堆了（我以為只剩那堆～撿到便宜了）
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 1月 18 週一 201623:11

  • 自制雪裡紅變美味佳餚

IMG_1480.JPG
小姑超愛吃雪裡紅，剛好上課有上到就自己動手做做看囉～
自製的雪裡紅比較沒怪味道，也比較乾淨，但是～手要力氣夠呀～
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  • 個人分類：迪嘟與黑貓三兩事
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  • 1月 18 週一 201623:04

  • 日光萎凋-雪裡紅做法

IMG_1652.JPG
芥菜+5%鹽
曬過太陽的芥菜灑了鹽之後等了10分鐘還是沒軟化~原來要去戳揉它，但反應還是沒軟化，老師說加冰塊可保翠綠~
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  • 個人分類：
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  • 12月 14 週一 201513:00

  • 如何讓果汁機變食物調理機－丁香魚辣椒做法

IMG_1512.JPG
如何讓果汁機變食物調理機
食材費用：辣椒免費，豆豉12元，小魚干100元，沙拉油80元，成品5.5瓶沙拉罐
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  • 11月 19 週四 201508:22

  • 黃金泡菜

IMG_1430.JPG
分量:6個保鮮盒量
材料:高麗菜3斤+紅蘿蔔6兩(可用南瓜代替)+蒜3兩+鹽1.5大匙(喝湯用湯匙)
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