份量：６個５號醬瓜瓶
材料：蒜頭５斤＋醬油＋醋＋糖（１：１：１）
做法：
１．蒜頭去老膜以冷開水洗淨
２．蒜頭置入容器中浸泡醬汁，醃漬約１個月～半年即可食用
不用放冰箱
ＰＳ．胃不好不可空腹吃
用米酒洗一下瓶子去水氣
那天大家剝蒜頭剝到手痛
隔天發現綠色的蒜頭~驚~結果老師說那是正常狀況
- Oct 20 Tue 2015 14:11
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糖蒜做法
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