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材料：橄欖３斤+日式堅魚醬油１杯＋橄欖油１杯＋胡椒粉１大匙＋味霖２大匙
做法：
1.脫澀：將橄欖洗淨入沸水鍋中川燙至破皮取出
2.入厚底鍋中加入１杯水煮成泥狀，取出籽
3.加入醬油＋橄欖油＋胡椒粉＋味霖續煮均勻即可
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- Nov 04 Wed 2015 23:59
橄欖醬做法
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