材料:雞胸肉3大片+紅糟醬2杯+糖2匙+香油3大匙+酥炸粉1包+胡椒粉少許+炸油適量

作法:

1.雞胸肉去皮骨切成條狀

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2.雞胸肉加上紅糟醬+糖+香油+胡椒粉拌勻,與雞胸肉醃約30分鐘

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3.雞胸肉沾酥炸粉

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讓肉反潮後再炸

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4.入油鍋中炸至金色即可

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