1040515 朋友送給了豐天鮮物(海鮮達人)的產品3項
(海鮮烤肉串、黑鮪魚下巴、生魚片)
我是隻不愛吃鱻味重海鮮的貓~
本想拿到迪嘟廚房一起來吃吃喝喝的,沒想到~
一週後朋友問了:你吃了魚下巴沒~
黑貓瞬間冰凍~哈
1040530剛好黑猫的兄弟們要聚餐,
黑猫就趕快拿出來開試吃大會囉~
當天食材:
生魚片啥魚呢?我居然忘了~這應該會被追殺吧~
看黑貓的巧手把它變成了下酒菜(加香茹,加大蒜)
噹噹噹~成品,看起來不錯吧!吃起來很優,魚肉很軟嫩,沒有腥味~推
做法:1.先炒鮮香菇 2.放入生魚片 3.加冰糖、醬油些許 4.加大蒜 完成囉~
朋友問的就是這一味-魚下巴
我只做了乾煎加個鹽和黑胡椒些許
應該是本身黑鮪魚有它特有的腥味吧,
所以這就是黑貓家為什麼不煎魚了(人家真的不愛那個味嘛~)
不過令我驚喜的是,
它好好吃哦~而且吃起來完全沒腥味,等冷掉也沒有耶~神奇~力推
話說前些天我問了一個問題,
順億的魚下巴和這個有何不同(人家只吃過順億的嘛)
朋友答:你拿賓士和摩托車比~
我想我大概明白些了.
看起來以上二品我還得自購買一份帶到迪嘟去分享一下囉~
這個是中秋主打商品,但是晚上吃的太飽了,所以沒柝來煮~~殘念~~
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這個是3伯的愛心-野生烏魚子
做法:用高糧酒泡一下,記得表面膜要撕掉,烏魚子和酒一起下鍋乾煎一下(不要煎太久)切薄片就行囉!
(還真是好吃來著)
朋友給的是這間的海鮮商品
豐天鮮物
http://seafood168.qdm.com.tw/
黑貓還蠻喜歡他們家的設計的~
看起來商品還不少~
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